咖啡的产生，往往象征着一种品位，所以现在喝咖啡也慢慢成为很多事业有成的认识的专享，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。

　　温州手足外科医院专家介绍：其实，经常喝咖啡的人一定要知道，喝咖啡也会导致类风湿性关节炎的，多数是由于咖啡里还有刺激性的因素，很可能会促进人体神经系统达到兴奋状态等，为了能预防类风湿性关节炎，尽量少喝些。

　　为什么类风湿关节炎患者不能喝咖啡呢?

　　1.喝咖啡会导致类风湿关节炎，罹患类风湿关节炎的比率约为百分之一，迄今仍无法治愈。成因为何，仍不得而知。不过，新近研究显示，吸烟和肥胖可能有关系。

　　2.据调查，每天喝超过三杯咖啡的人，0.5%得了类风湿关节炎。每天喝三杯或不到三杯的人，罹患率是0.2%。

　　3.可能是咖啡中未鉴定出的成分，引发类风湿关节炎的因子(抗体)产生。这种抗体可能在发病前数年就在血液中发现。

　　专家提醒：类风湿性关节炎的预防工作很好做的，首先心情要保持愉悦，以正确的态度看待此病，以较少发病率，避免受到不必要的伤害。